Una de las propuestas de campaña para reconstruir el Estado de San Luis Potosí del candidato a la gubernatura, José Luis Romero Calzada “Tecmol”, es que los mercados públicos de cada municipio se reconstruyan con temática, con base a la cultura y la gastronomía del municipio.
Esto con el fin de que dichos mercados, sean la principal atracción de los turistas y así poder detonar la economía de cada municipio.
Los mercados son un área de oportunidad para detonar la economía, porque es dónde los turistas van a dejan su derrama económica, pero se necesita darle un concepto a cada mercado, de acuerdo con su entorno, para generar una imagen a cada uno, un concepto arquitectónico y de marca, para que la gente quiera hacer un recorrido de mercados por todo el Estado.
Con los mercados temáticos se detonará el turismo a la par del emprendimiento de todos los potosinos, ya que esto permitirá que los potosinos puedan emprender en gastronomía, artesanía, etc.
Los mercados temáticos estarán por secciones:
• Se construirán de acuerdo con la cultura y costumbres de cada una de las 4 zonas.
• Área gastronómica
• Zona de artesanías
• Espacios para emprendedores
• Instalaciones de primer nivel para la comodidad del turismo, habitantes y locatarios.
Los mercados son tradicionales y es donde permanece el origen, el folklore, la artesanía y la gastronomía del Estado.
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